Da tempo cercavo un sistema per preservare e condividere i “saperi familiari”.
All’inizio pensavo fondamentalmente ad una cosa (che mi sta molto a cuore) e cioè alla cucina. Spesso mi piacerebbe preparare qualcosa dal sapore non dimenticato ma che non so come si fa.
Ad esempio: a me piacerebbe cucinare il dolce di castagne come lo faceva Carmela ma a mala pena ricordo come si prepara la crema moka. Oppure: tempo fa ho chiesto a Zia Anna la ricetta del nocillo. Lei me ne ha dettate (all’impronta) tre di seguito (poi l’ho fermata …).
Così (dopo averne parlato con Francesca) avevo immaginato di creare un luogo aperto da riempire con i segreti dell’arte di madri, zie e nipoti.
Poi il ricordo dei sapori mi ha evocato altri ricordi: domeniche, Natali e Pasque passati assieme a Benevento. Ricordi dei nonni, di Carmela, della casa di Piazzetta de Martini. A me piace molto stare a sentire le storie di famiglia. Mi piace ad esempio “provocare” Zio Sergio e fargli raccontare di quando, da ragazzo, se ne andava in vacanza a Stromboli o di quando venne a prenderci all’aeroporto al ritorno dagli Stati Uniti. Lo faccio ogni volta che ne ho l’occasione perché so che anche a lui fa piacere raccontare.
Di qui l’idea di estendere il progetto originale e di creare un contenitore generalista e un po’ anarchico dove chiunque possa inserire informazioni di vario genere sulla nostra famiglia.
Per sapere come fare ad inserire i vostri contributi, andatevi a leggere le brevi istruzioni che trovate qui.
Come informazione generale sappiate che la struttura del sito è quella di un blog, cioè uno spazio web simile ad un diario, in cui in contributi di ognuno saranno raggruppati per data e categoria. Il contributo più recente è quello che trovate pubblicato in primo piano. Per vedere quelli più vecchi è necessario scorrere il sito a ritroso nel tempo.
Per il momento ho aggiunto quattro categorie: fotografie, ricette, voci e storie di famiglia. Le categorie che contengono articoli sono visibili nella parte sinistra di ogni pagina.

Antonio